Castello Banfi Colle Pino

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N. Bott.

1 Formato

750 ml Standard

Prezzo

€ 5,50

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Un nuovo assemblaggio dalla personalità squisitamente toscana debutta nella famiglia Banfi. Un vino fresco ma di carattere, estremamente versatile nelle possibilità di abbinamento e nelle occasioni di consumo.

Azienda: Castello Banfi
Regione:Toscana
Vitigno:Sangiovese (50%), Merlot (50%)
Abbinamento: Si abbina egregiamente a primi piatti, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura.

come servire

Temperatura di servizio 18/20°C

Tipologia:Vino Rosso
Classificazione:I.G.T.
Regione:Toscana
Vitigno:Sangiovese (50%), Merlot (50%)
Fermentazione:Le uve sono vinificate a temperatura controllata (25-30°C) in tini d’acciaio per 7-8 giorni.
Affinamento:in barriques di rovere francese per un periodo di circa 2 mesi.
Grado alcolico:12,5% vol.
Colore:rosso rubino intenso con sfumature di gioventù.
Profumo:fresco e fruttato, con evidenti sentori di ribes, lampone e prugna.
Sapore:struttura assai morbida, con tannini dolci e suadenti ed un bel finale.
Abbinamenti:Si abbina egregiamente a primi piatti, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio:18/20°C