enoteca di piazza

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Castello Banfi Col di Sasso

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Prezzo
€ 5,00

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Una delle etichette Banfi più conosciute ed apprezzate nel mondo. Sangiovese e Cabernet Sauvignon perfettamente integrati, danno vita ad un vino immediato, di grande concentrazione estrattiva e pulizia dei profumi e per questo estremamente versatile nelle possibilità di consumo.

  • Azienda: Castello Banfi
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Cabernet Sauvignon e Sangiovese
  • Abbinamento: Si abbina egregiamente a primi piatti importanti, carni bianche e secondi leggeri.

come servire

  • Temperatura di servizio 18/20°C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Classificazione:I.G.T.
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Cabernet Sauvignon e Sangiovese
  • Fermentazione:La macerazione delle uve non supera i 5-6 giorni, ed avviene ad una temperatura di 24-25°C
  • Affinamento:Il vino viene commercializzato dopo un adeguato affinamento in bottiglia.
  • Grado alcolico:12,5% vol.
  • Colore:rosso rubino, giovane ma intenso
  • Profumo:fresco, varietale, arricchito da note speziate.
  • Sapore:pieno e morbido, equilibrato, di pronta beva.
  • Abbinamenti:Si abbina egregiamente a primi piatti importanti, carni bianche e secondi leggeri.
  • Temperatura di servizio:18/20°C