enoteca di piazza

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Castello Banfi Centine Rosso

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
6
Prezzo
€ 6,50
Quantità

La migliore tradizione Toscana del Sangiovese, insieme a quella del Cabernet Sauvignon e del Merlot, in un blend giovane e fresco. Perfetto da bere da solo e con piatti semplici, ma con la struttura anche per abbinamenti più complessi.

  • Azienda: Castello Banfi
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot.
  • Abbinamento: Vino da arrosto, cacciagione, formaggi di media stagionatura.

come servire

  • Temperatura di servizio 18/20°C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot.
  • Fermentazione:Le uve sono vinificate con una macerazione breve (7 giorni).
  • Affinamento:un breve periodo in botti di rovere ed infine imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia. Segue un idoneo affinamento.
  • Grado alcolico:13% vol.
  • Colore:rosso rubino intenso con sfumature di gioventù.
  • Profumo:intenso, vinoso e speziato in cui è perfettamente sposata la toscanità del Sangiovese con l’internazionalità del Cabernet e Merlot.
  • Sapore:attacco gentile, morbido, di facile beva.
  • Abbinamenti:Vino da arrosto, cacciagione, formaggi di media stagionatura.
  • Temperatura di servizio:18/20°C

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