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Questo prodotto è tutelato da un ologramma sulla capsula e dal sistema Certilogo che consente di verificarne l’ originalità ed ottenere maggiori informazioni. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dal vigneto di Pianrosso, è il vino che da sempre più rappresenta in modo autorevole il terroir ed il nome dell’azienda; da questo vigneto vengono selezionate le uve da destinare alla tipologia Riserva
- Tipologia:Vino Rosso
- Classificazione:D.O.C.G
- Anno:2016
- Regione:Toscana
- Vitigno:Sangiovese 100%
- Terreno:Di medio impasto e galestro, di origine eocenica tra i 240 e i 360 metri s.l.m.
- Affinamento:In bottini rovere di Slavonia da 20 a 62 Hl per oltre 3 anni, ed un affinamento in bottiglia superiore a 8 mesi
- Grado alcolico:13,00/14,00%
- Colore:rosso rubino tendente al granato
- Profumo:profumi intensi e complessi. Fruttato, speziato e floreale: sensazioni di frutta matura a bacca rossa si completano con svariate note speziate;
- Sapore:caldo, armonico con tannini pronunciati; un vino di corpo con lunga persistenza gusto olfattiva che potrà ancora evolversi con un lungo invecchiamento in bottiglia
- Abbinamenti:adatto ad accompagnare principalmente secondi piatti di carni in salmì, arrosti e selvaggina da pelo. Appropriato con formaggi molto stagionati.
- Temperatura di servizio:18-20°C
legenda
Duemilavini AIS
Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
Un vino di buon livello e piacevole fattura
Un vino di buon livello e particolare finezza
Un vino di grande livello e spiccato pregio
Un vino eccellente
Gambero Rosso
Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale
Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.
Luca Maroni
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Slow Wine
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Veronelli
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Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.
Wine Advocate
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Wine Spectator
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
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