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Le Ragnaie Brunello di Montalcino Fornace 2015

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
6
Prezzo
€ 121,00
Quantità

L’Azienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. I nostri terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino consentendoci di vinificare uve provenienti da tre diversi terroir.

  • Azienda: Le Ragnaie
  • Anno: 2015
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 100%
  • Abbinamento: Vino da arrosto, cacciagione, formaggi di media stagionatura.

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Classificazione:D.O.C.G
  • Anno:2015
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 100%
  • Vinificazione:CONTENITORI: Cemento FERMENTI SELEZIONATI No TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE 28 °C max. CONTROLLO DELLA TEMPERATURA Si MACERAZIONE 30 gg FERMENTAZIONE MALOLATTICA Si
  • Affinamento:BOTTE DI SLAVONIA 25 hl DURATA 36 MESI CHIARIFICA No FILTRAZIONE Si
  • Grado alcolico:13,00/14,00%
  • Produzione annata:13.000 bottiglie
  • Abbinamenti:Vino da arrosto, cacciagione, formaggi di media stagionatura.
  • Temperatura di servizio:18-20°C