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Tommasi Amarone Riserva Ca Florian 2011

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
10
Prezzo
€ 85,00
Quantità

Tommasi Amarone Riserva Ca Florian

  • Azienda: Tommasi
  • Anno: 2011
  • Regione:Veneto
  • Vitigno:75% Corvina, 10% Rondinella, 15% Corvinone
  • Abbinamento: Perfetto con brasati, stracotti, selvaggina,, ideale con carne rossa alla griglia e con formaggi stagionati. Ottimo vino da meditazione.

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Classificazione:D.O.C.G.
  • Anno:2011
  • Regione:Veneto
  • Vitigno:75% Corvina, 10% Rondinella, 15% Corvinone
  • Vinificazione:Raccolta e selezione manuale, le uve vengono appassite in modo naturale nell'ampio ed arieggiato fruttaio. La fermentazione avviene lentamente in tini di legno per 30 giorni.
  • Affinamento:Affinamento per 4 anni, il primo in tonneau da 500 litri e gli altri 3 in botti grandi in Rovere di Slavonia. Cà Florian riposa poi in bottiglia per almeno un anno.
  • Grado alcolico:13,00/14,00%
  • Abbinamenti:Perfetto con brasati, stracotti, selvaggina,, ideale con carne rossa alla griglia e con formaggi stagionati. Ottimo vino da meditazione.
  • Temperatura di servizio:18-20°C