Baccinetti Saporoia Rosso di Montalcino
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Azienda:
Baccinetti
- Anno: 2017
- Regione:Toscana
- Vitigno:Sangiovese 100%
- Abbinamento: Adatto alla tavola, si abbina perfettamente a carne rossa, vitello, bruschette e formaggi
come servire

- Temperatura di servizio 18-20°C
- Tipologia:Vino rosso
- Classificazione:D.O.C
- Anno:2017
- Regione:Toscana
- Vitigno:Sangiovese 100%
- Fermentazione:Il mosto viene fatto fermentare a contatto con le bucce per circa due settimane, tre se le uve provengono dai vigneti migliori, così da ottenere la migliore concentrazione
- Vinificazione:Il Rosso di Montalcino subisce una seconda fermentazione (a cui tutti i vini rossi vengono sottoposti), che lo rende più morbido, quindi viene invecchiato in barriques di rovere francesi di secondo passaggio e in botti di rovere di Slovenia
- Affinamento:6 mesi in bottiglia
- Grado alcolico:14% vol
- Colore:Ha un color rosso rubino intenso
- Profumo:Sapori affascinanti di frutti rossi, viola e mentolo
- Sapore:Di medio corpo, ha una buona concentrazione nel medio palato. Al palato è elegante e ben bilanciato con sapori affascinanti di frutti rossi, viola, mentolo e terrosi, tutte caratteristiche del terroir di Argiano.
- Abbinamenti:Adatto alla tavola, si abbina perfettamente a carne rossa, vitello, bruschette e formaggi
- Temperatura di servizio:18-20°C