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Col d'Orcia Grappa di Brunello

N. Bott.
1
Formato
500 ml
Disponibilità
4
Prezzo
€ 18,50
Quantità

Acquavite di vinacce da uve vinificate annualmente per produrre il Brunello di Montalcino Col d’Orcia

  • Azienda: Col d'Orcia
  • Regione:Toscana

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Distillato di vinacce fermentate di Sangiovese (Brunello)
  • Classificazione:Grappa
  • Regione:Toscana
  • Vinificazione:Dopo una pressatura soffice, le vinacce, ancora umide, sono immediatamente inviate alla distilleria. Nelle 48 ore successive si compie l’intero ciclo di lavorazione caratterizzato da una distillazione a bagnomaria in alambicco di rame con metodo discontinuo.
  • Grado alcolico:42% vol
  • Colore:Limpido, trasparente, cristallino.
  • Profumo:Molto fine, persistente, ampio e franco, ricorda il sentore di frutti di bosco.
  • Sapore:Secco con vena morbida, caldo, carezzevole molto armonioso.
  • Temperatura di servizio:18-20°C