enoteca di piazza

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Montevertine 2015

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Prezzo
€ 40,00

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Montevertine è situata nel cuore delle colline del Chianti, nel Comune di Radda in Chianti a 425 metri di altezza. La località era sicuramente abitata fin dall'XI secolo. Restano ancora infatti le tracce della costruzione originale, sicuramente a carattere difensivo, trasformata successivamente in abitazione rurale.

  • Azienda: Montevertine
  • Anno: 2015
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 90% - Canaiolo - Colorino
  • Abbinamento: Salumi, carni alla griglia, primi piatti, umidi, pesci in umido.

come servire

  • Temperatura di servizio 18/20° C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Classificazione:IGT
  • Anno:2015
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 90% - Canaiolo - Colorino
  • Fermentazione:Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 21 giorni Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
  • Affinamento:24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia
  • Grado alcolico:14%vol
  • Abbinamenti:Salumi, carni alla griglia, primi piatti, umidi, pesci in umido.
  • Temperatura di servizio:18/20° C