enoteca di piazza

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Nottola Rosso di Montepulciano

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Prezzo ufficiale
€ 11,00
Sconto
10,00 %
Prezzo
€ 10,00

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La Cantina adiacente alla Ottocentesca Villa Bracci, è ben integrata all'interno della splendida cornice dei nostri vigneti racchiusi nel tipico paesaggio Toscano Nel 1997 sono terminati i lavori di ristrutturazione ed ampliamento che hanno seguito due linee ben precise, la prima lavorare nel rispetto del patrimonio architettonico preservando le antiche strutture, la seconda di progettare locali che contenessero le più moderne tecnologie per la lavorazione delle pregiate uve.

  • Azienda: Nottola
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:80% Prugnolo Gentile - 20% Altre uve a bacca rossa
  • Abbinamento: Ideale accompagnamento di primi piatti toscani, carni rosse e bianche. Interessante con formaggi di media stagionatura.

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Classificazione:D.O.C
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:80% Prugnolo Gentile - 20% Altre uve a bacca rossa
  • Terreno:Cordone speronato
  • Vendemmia:La vendemmia viene effettuata nei mesi di Settembre-Ottobre
  • Vinificazione:Le uve vengono vinificate separatamente in contenitori di acciaio a temperatura controllata fino a esauimento degli zuccheri, con macerazioni variabili tra i 15 e 20 giorni. La maturazione avviene in botti di Rovere di Slavonia per un periodo di 6 mesi.
  • Grado alcolico:13,00/14,00%
  • Colore:Rosso rubino
  • Profumo:Profumo intenso, fruttato con caratteristici sentori di mammola.
  • Sapore:In bocca è gentile, morbido e leggermente tannico.
  • Abbinamenti:Ideale accompagnamento di primi piatti toscani, carni rosse e bianche. Interessante con formaggi di media stagionatura.
  • Temperatura di servizio:18-20°C