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Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva 2012

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
14
Prezzo ufficiale
€ 64,00
Sconto
16,36 %
Prezzo
€ 55,00
Quantità

Sull’etichetta del BRUNELLO DI MONTALCINO è riprodotta una rara moneta d’argento denominata “PARPAGLIOLA” risalente all’anno 1556 proprietà di Roberto Bellini. Sul diritto è rappresentata la lupa senese che allatta i gemelli con la scritta ” R.P.SEN. IN MONTE. ILICINO “e sul rovescio la croce gigliata con la scritta “ HENRICO II AUSPICE” (Re di Francia marito di Caterina Dè Medici e alleato dei Senesi). La PARPAGLIOLA fu coniata dallo zecchiere Agnolo Fraschini nell’anno 1556 durante il periodo della Repubblica di Siena in Montalcino. Il 21 Aprile 1555 i Senesi fuggendo da Siena, conquistata dalle truppe imperiali Spagnole e Fiorentine, insieme alle truppe francesi guidate da Biagio di Montluc si diressero alla volta di Montalcino e si ritirarono nella roccaforte dove costituirono un nuovo governo e proclamarono “LA REPUBBLICA SENENSIS IN MONTE ILCINO” sotto la protezione del re di Francia. Con il motto “Ubi Cives, ibi Patria” si unirono ad essi nobili e famiglie Montalcinesi. Per alcuni anni gli esuli senesi in Montalcino resistettero agli assedi degli spagnoli e fiorentini fino all’anno 1559 in cui con il trattato di Cateau Cambresis che stipulava la pace tra i due imperi in guerra, il territorio di Montalcino fu ceduto al Ducato Mediceo.

  • Azienda: Podere Brizio
  • Anno: 2012
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:100% Sangiovese
  • Abbinamento: Abbinabile a carni rosse e piatti a base di cacciagione, può essere considerato un vino da meditazione, da consumarsi alla fine di un pasto, magari accompagnato con dei formaggi.

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Vino rosso
  • Classificazione:D.O.C.G
  • Anno:2012
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:100% Sangiovese
  • Terreno:Pliocenico, calcareo con frammenti fossili
  • Vendemmia:Raccolta dell’uva in cassetta
  • Fermentazione:In acciaio inox con rimontaggi a temperatura controllata; dopo la fermentazione tumultuosa il vino viene passato in legno nuovo di rovere dove si svolge la fermentazione malolattica
  • Vinificazione:Barriques da 300 lt legno Allier e botti di rovere Hl 36 per 3 anni minimo . Precipitazione tartarica con travasi nel lungo periodo di passaggio in legno quindi chiarifica.
  • Affinamento:12 mesi in bottiglia
  • Grado alcolico:14% Vol.
  • Produzione annata:5.000 bottiglie
  • Abbinamenti:Abbinabile a carni rosse e piatti a base di cacciagione, può essere considerato un vino da meditazione, da consumarsi alla fine di un pasto, magari accompagnato con dei formaggi.
  • Temperatura di servizio:18-20°C

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86/100

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91/100

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