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Castello Banfi Rosso di Montalcino 2017

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
12
Prezzo
€ 11,50
Quantità
N. Bott.
6
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
12
Prezzo
€ 60,00
Quantità

Un grande classico del territorio Montalcinese e di Banfi. Unisce l’eleganza e la solidità tipici del suo fratello più blasonato, il Brunello, ad una immediatezza e freschezza che lo rendono un vino versatile come pochi altri. Godibile da subito può anche sostenere un lungo periodo di invecchiamento.

  • Azienda: Castello Banfi
  • Anno: 2017
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 100%
  • Abbinamento: Ideal match with game and medium-aged cheese. The remarkable structure allows for a good aging.

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Vino Rosso
  • Classificazione:D.O.C
  • Anno:2017
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 100%
  • Terreno:Colore bruno oliva chiaro; tessitura franca; calcareo con presenza di scheletro.
  • Fermentazione:Le uve selezionate vengono vinificate a temperatura controllata a macerazione media (7-10 giorni).
  • Affinamento:Dopo un periodo di invecchiamento di 10-12 mesi, in parte in barriques e in parte in grandi botti di rovere si procede al successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
  • Grado alcolico:13,5%
  • Colore:intense ruby red with violet reflections.
  • Profumo:intense, fresh, fruity with typical varietal characteristics of violet, cherry, plum.
  • Sapore:gentle, wide, soft, with surprising length.
  • Abbinamenti:Ideal match with game and medium-aged cheese. The remarkable structure allows for a good aging.
  • Temperatura di servizio:18-20°C