enoteca di piazza

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Castello Banfi San Angelo 2018

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
12
Prezzo
€ 11,00
Quantità

La sfida del Pinot Grigio a Montalcino – un vino in cui la tipica fragranza del vitigno si arricchisce di struttura grazie allo straordinario microclima Montalcinese.

  • Azienda: Castello Banfi
  • Anno: 2018
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:100% Pinot Grigio.
  • Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Si sposa bene con i primi piatti leggeri e con il pesce in genere.

come servire

  • Temperatura di servizio 10/12°C
  • Tipologia:Vino Bianco
  • Classificazione:I.G.T
  • Anno:2018
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:100% Pinot Grigio.
  • Terreno:Colore bruno giallastro; tessitura franco argillosa; debolmente calcareo.
  • Fermentazione:temperatura controllata (15-18°C) del mosto fiore è seguita dalla conservazione a bassa temperatura che consente di mantenere una piccola e naturale quantità di anidride carbonica.
  • Grado alcolico:13% vol
  • Colore:Giallo paglierino scarico.
  • Profumo:molto fresco e fruttato con sentore di pera, banana, pesca, anice e miele.
  • Sapore:ricco, pieno, rotondo e molto persistente.
  • Abbinamenti:Ottimo come aperitivo. Si sposa bene con i primi piatti leggeri e con il pesce in genere.
  • Temperatura di servizio:10/12°C