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Poggio al Tesoro Mediterra

Poggio al Tesoro Mediterra 2007

N. Formato Disp. Prezzo Quantità
1 750 ml Standard € 12,00
Attualmente non disponibile.
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Informazioni Vino

  • Mediterra rispecchia appieno le caratteristiche della zona di Bolgheri, manifestando uno straordinario equilibrio tra la freschezza dei profumi e sapori caldi e potenti. La nota speziata del Syrah dona al vino, assieme a un’intensa piacevolezza, una gustosa facilità di beva.

Azienda: Poggio al Tesoro
Tutti i prodotti »
Anno: 2007
Regione: Toscana
Vitigno: 40% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Abbinamenti: Mediterra è ottimo accompagnamento con vari piatti di carne, salumi, formaggi di media stagionatura come pecorini, caciotte e tome. E' da osare, leggermente fresco, con piatti di pesce quali triglie al pomodoro, guazzetti e baccalà alla livornese.

COME SERVIRE

Temperatura di servizio 18-20°C

Tipologia: Vino rosso
Classificazione: I.G.T.
Anno: 2007
Regione: Toscana
Vitigni: 40% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Terreno: Argilloso, con sabbie sciolte ben drenate, caratterizzato da alta presenza di magnesio e ferro
Fermentazione: In acciao inox a temperatura controllata Fermentazione malolattica svolta in acciaio
Affinamento: 8 mesi in barriques di secondo passaggio seguiti da un mese di affinamento in bottiglia
Grado alcolico: 13,5%
Colore: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: profumo fruttato e caldo, note di frutti rossi.
Sapore: Ben strutturato, esprime un’acidità piacevole e finale lungo e dolce.
Abbinamenti: Mediterra è ottimo accompagnamento con vari piatti di carne, salumi, formaggi di media stagionatura come pecorini, caciotte e tome. E' da osare, leggermente fresco, con piatti di pesce quali triglie al pomodoro, guazzetti e baccalà alla livornese.
Temperatura di servizio: 18-20°C