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Le Macchiole Paleo Rosso

Le Macchiole Paleo Rosso 2010

N. Formato Disp. Prezzo Quantità
1 750 ml Standard € 62,00
Attualmente non disponibile.
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Informazioni Vino

  • "Il Paleo Rosso è quello che sento più mio, mi dà le sensazioni più forti. Sa sorprenderti piacevolmente. È colui dal quale ottieni, inaspettatamente, grandi emozioni."

Azienda: Le Macchiole
Tutti i prodotti »
Anno: 2010
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Cabernet Franc
Abbinamenti: Carni rosse e Arrosti

COME SERVIRE

Temperatura di servizio 18-20°C

Esperto Voto
JamesSuckling.Com 97/100
Wine Spectator 90/100
Enoteca di Piazza 95/100

Legenda   

95
Tipologia: Vino Rosso
Classificazione: I.G.T.
Anno: 2010
Regione: Toscana
Vitigni: 100% Cabernet Franc
Terreno: I vigneti si estendono su terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine alluvionale e frammenti di natura calcarea
Vendemmia: 1°- 3° settimana di Settembre
Fermentazione: Fermentazione e macerazione 20 gg ca
Vinificazione: 14/16 mesi in barrique nuove, 90% da 225 lt, 10% da 112 l
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 14%vol
Colore: Colore rosso rubino profondo
Profumo: Ha sentori di ribes nero, caffè, tè verde e speziatura
Sapore: È un vino consistente: palato molto ricco e profondo, con tannini molto fitti
Abbinamenti: Carni rosse e Arrosti
Temperatura di servizio: 18-20°C