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I.G.T. Toscana

Fattoria dei Barbi Brusco

Fattoria dei Barbi Brusco

N. Formato Disp. Prezzo Quantità
1 750 ml Standard € 7,00
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Informazioni Vino

  • Il Brusco è un vino molto vesatile ma mai eccessivo, di corpo austero ma ammorbidito da fragranti toni floreali e fruttati. L'ideale per accompagnarci a tavola ogni giorno

Azienda: Fattoria dei Barbi
Tutti i prodotti »
Regione: Toscana
Vitigno: Sangiovese 100%
Abbinamenti: vino versatile, si accompagna bene a carni bianche, affettati, sughi speziati, formaggi non troppo stagionati e pizza tradizionale. Servire ad una temperatura di 18°C

COME SERVIRE

Temperatura di servizio 18-20°C

Tipologia: Vino Rosso
Classificazione: I.G.T
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese 100%
Fermentazione: La fermentazione si è protratta per circa 10 – 12 giorni a temperatura controllata di 29° - 30°C
Affinamento: Il vino è rimasto in vasche d’ acciaio fino all’imbottigliamento.
Grado alcolico: 13,00/14,00%
Colore: Colore rosso rubino intenso e vivace
Profumo: Ottima la freschezza olfattiva con sentori di lampone e frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali.
Sapore: In bocca il vino è caldo, gradevole, con una fresca acidità ben bilanciata dai tannini, sul finale ripropone note fruttate.
Abbinamenti: vino versatile, si accompagna bene a carni bianche, affettati, sughi speziati, formaggi non troppo stagionati e pizza tradizionale. Servire ad una temperatura di 18°C
Temperatura di servizio: 18-20°C