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Argiano Rosso di Montalcino 2016

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
18
Prezzo
€ 15,00
Quantità

Il Rosso di Montalcino è considerato il fratello minore del Brunello. Anch’esso ottenuto al 100% da uve Sangiovese, è un’altra espressione della denominazione Brunello. Il Rosso di Montalcino di Argiano ha un pedigree nobile ed è prodotto dai 30 ettari di vigneti di Sangiovese che si estendono intorno all’azienda. La varietà è il Sangiovese grosso, un clone selezionato adattatosi perfettamente al terroir di Argiano e oggetto delle stesse cure della sua controparte più vecchia, dalla gestione del vigneto all’imbottigliamento

  • Azienda: Argiano
  • Anno: 2016
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 100%
  • Abbinamento: Adatto alla tavola, si abbina perfettamente a carne rossa, vitello, bruschette e formaggi

come servire

  • Temperatura di servizio 18-20°C
  • Tipologia:Vino rosso
  • Classificazione:D.O.C
  • Anno:2016
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:Sangiovese 100%
  • Terreno:Il Rosso di Montalcino di Argiano ha un pedigree nobile ed è prodotto dai 30 ettari di vigneti di Sangiovese che si estendono intorno all’azienda.
  • Fermentazione:Il mosto viene fatto fermentare a contatto con le bucce per circa due settimane, tre se le uve provengono dai vigneti migliori, così da ottenere la migliore concentrazione
  • Vinificazione:Il Rosso di Montalcino subisce una seconda fermentazione (a cui tutti i vini rossi vengono sottoposti), che lo rende più morbido, quindi viene invecchiato in barriques di rovere francesi di secondo passaggio e in botti di rovere di Slovenia
  • Affinamento:6 mesi in bottiglia
  • Grado alcolico:14% vol
  • Colore:Ha un color rosso rubino intenso
  • Profumo:Sapori affascinanti di frutti rossi, viola e mentolo
  • Sapore:Di medio corpo, ha una buona concentrazione nel medio palato. Al palato è elegante e ben bilanciato con sapori affascinanti di frutti rossi, viola, mentolo e terrosi, tutte caratteristiche del terroir di Argiano.
  • Abbinamenti:Adatto alla tavola, si abbina perfettamente a carne rossa, vitello, bruschette e formaggi
  • Temperatura di servizio:18-20°C