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Le Chiuse Brunello di Montalcino 2013

N. Bott.
1
Formato
750 ml Standard
Disponibilità
21
Prezzo ufficiale
€ 54,00
Sconto
10,20 %
Prezzo
€ 49,00
Quantità

Il Brunello "Le Chiuse" è un vino limpido e brillante di colore rosso granato vivace. Ha un profumo intenso e persistente, ampio ed etereo. Si riconoscono profumi vari, da piccoli frutti e confettura composita a sentori di sottobosco e di leggera vaniglia. Al gusto il vino è armonico ed elegante, è asciutto con un'ottima persistenza aromatica. Supporta lunghi invecchiamenti migliorando nel tempo. Va servito ad una temperatura di 18°C - 20° lasciando la bottiglia almeno ventiquattro ore in un ambiente caldo, stappandola qualche ora prima di servirlo. Ogni annata ha poi le sue caratteristiche organolettiche con le sue sfaccettature. Nelle migliori annate il 20% della produzione è destinata ad invecchiare nelle nostre cantine un ulteriore anno, diventando cosi "Riserva".

  • Azienda: Le Chiuse
  • Anno: 2013
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:100% Sangiovese Grosso
  • Abbinamento: E’ consigliato con carni arrosto e selvaggina di ogni genere stracotti spezzatini e tutti i piatti di alta sapidità o con formaggi invecchiati.

come servire

  • Temperatura di servizio 18/20°C
  • Tipologia:Vino rosso
  • Classificazione:D.O.C.G.
  • Anno:2013
  • Regione:Toscana
  • Vitigno:100% Sangiovese Grosso
  • Vendemmia:Nella seconda settimana di Ottobre l’uva è stata raccolta e selezionata manualmente in ceste da 20 kilogrammi
  • Vinificazione:Dopo numerosi travasi in vasche di acciaio a primavera è stato messo in botti di rovere di capacità media hl 20 dove è rimasto per 36mesi,quindi riassemblato in una grossa vasca di acciaio e poi messo in bottiglia a Maggio.
  • Grado alcolico:13,00/14,00%
  • Colore:Rosso rubino con lievi riflessi granato
  • Profumo:Profumo intenso di piccoli frutti, con il mirtillo in evidenza, integrato al ribes e ciliegia. A dare grande complessità aromatica si possono apprezzare anche note floreali di viola mammola, minerali di pietra focaia e sentori speziati.
  • Sapore:Di grande corpo ed eleganza, schietto e di buona complessità. In bocca mostra tutto il carattere di un grande vino. E’ un vino dalla buona persistenza e con tannini già fini ed eleganti.
  • Abbinamenti:E’ consigliato con carni arrosto e selvaggina di ogni genere stracotti spezzatini e tutti i piatti di alta sapidità o con formaggi invecchiati.
  • Temperatura di servizio:18/20°C